Chia semínka, známá také jako chia semínka, středo- a jihoamerická semínka a mexická semínka, pocházejí z jižního Mexika, Guatemaly a dalších severoamerických oblastí. Jsou to výživná rostlinná semena, protože jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny a vlákninu. Poptávka po chia semínkách na trhu je již dlouho objevena a jsou obzvláště oblíbená mezi vegetariány, nadšenci do fitness a spotřebiteli dbajícími na zdraví. Následuje analýza poptávky po chia semínkách na trhu.
1. Vzestup trhu se zdravými potravinami
V posledních letech se s rostoucím povědomím lidí o zdraví a změnami ve stravovacích konceptech rychle rozvíjí trh se zdravými potravinami. Chiahao je oblíbené, protože obsahuje různé zdravé prvky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a bílkoviny, a spotřebitelé ho začínají zařazovat do svého každodenního jídelníčku. Podle zpráv z průzkumu trhu je roční tempo růstu globálního trhu se zdravými potravinami přibližně 7,9 % a jeho velikost dosahuje 233 miliard USD. Chia semínka, jako jeden z představitelů odvětví zdravých potravin, dosáhla na tomto trhu dobrého vývoje.
2. Nárůst poptávky po vegetariánech na trhu
Vegetariánství je důležitým trendem v moderní stravě a stále více spotřebitelů ho považuje za zdravý životní styl. Chia semínka, která jsou lídrem v oblasti rostlinných potravin, jsou bohatá na bílkoviny, vlákninu a další živiny a mají jedinečnou chuť, což z nich činí nejlepší volbu pro vegetariány, zejména v Evropě a Spojených státech, kde je podíl vegetariánů vyšší. Poptávka po chia semínkách na trhu je také silnější.
3. Rozdíly v poptávce mezi regionálními trhy
Chia semínka pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky. Spotřebitelé v tomto regionu si jsou o chia semínkách více vědomi a mají po nich větší poptávku. V Asii jsou spotřebitelé v některých zemích chia semínky stále relativně nadšení a poptávka na trhu je relativně malá. V posledních letech však s nárůstem zdravého stravování a popularitou vegetariánských a biopotravin v Asii poptávka po chia semínkách na trhu postupně roste.
4. Vzestup trhu se sportem a zdravím
S neustálým zvyšováním povědomí lidí o zdraví roste i zájem o sport a fitness. Chia semínka obsahují bílkoviny, vlákninu a další esenciální složky a dobře se osvědčila ve sportovní výživě. Mnoho značek sportovní výživy a doplňků stravy uvedlo na trh produkty s chia semínky, aby uspokojily potřeby fitness nadšenců pro komplexní cvičení. Potřeby v oblasti zásobování.
Čas zveřejnění: 15. listopadu 2023
