Etiopie je jednou z největších pěstitelů a vývozců sezamu v Africe, a to díky obrovskému množství exportu na světový trh. Sezam se pěstuje v různých oblastech Etiopie. Pěstuje se jako hlavní plodina v Tigray, Amhaře, Somálsku a Ormii.
Výzvy a příležitosti v Etiopii, pokud jde o produkci a export sezamu
Možnosti produkce sezamu v Etiopii
Diverzifikovaná agroekologie v Etiopii je vhodná pro produkci sezamu. V Etiopii se pěstuje několik odrůd sezamu. Možnosti a budoucí perspektivy produkce sezamu v Etiopii jsou uvedeny následovně.
- Vhodnost půdy pro produkci sezamu: v různých regionech Etiopie je obrovská plocha pro produkci sezamu (Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somálsko a regiony SNNP),
- Na světovém trhu je po etiopském sezamu dobrá poptávka,
- V různých výzkumných centrech po celé zemi je několik odrůd, které jsou předmětem výzkumu a ověřování, a šíření těchto odrůd mezi zemědělce a pěstitele bude povzbudivé. Podpora výzkumu a vývoje sezamu a pozornost zaměřená na přínos této plodiny pro zemi pomůže zlepšit produkci a produktivitu plodiny. Přesto se této plodině věnuje menší pozornost bez ohledu na její cizí měnu.
- V období špičky (výsadba, pletí a sklizeň) je zde vysoký počet pracovních sil
- Úvěrová linka od vlády a soukromých věřitelů na investice do sezamu
5. Výzkumu sezamu se věnuje menší pozornost ve srovnání s jinými plodinami, jako je kukuřice a pšenice, ačkoli je vedle kávy hlavním vývozním artiklem.
6. Nedostatek vylepšených technologií (semínko, sklízecí stroj): většina pěstitelů sezamu jsou zemědělci, kteří si nemohou dovolit moderní secí, sklízecí a mláticí stroje.
7. Nedostatek vylepšeného zázemí
8. Špatná reakce sezamové plodiny na hnojení
9. Drobení: přírodní sezamové kapsle praskají a semena se vysypávají, když dosáhnou zralosti a sklizeň je pozdě. Značné množství sezamové úrody se ztrácí v důsledku drcení, a to i v případě, že je sezam sklizen a svázán, jak se místně říká „Hilla“. Dobrým řešením je sklizeň na hladké podlaze nebo plastových fóliích.
Drobné zemědělství Pěstování sezamu v různých oblastech Etiopie provádějí různé pozemkové podniky. Velcí investoři vlastní stovky hektarů, zatímco drobní zemědělci vlastní i méně než deset hektarů půdy, přičemž v některých oblastech se pozemky nacházejí na různých místech, což způsobuje dodatečné výrobní náklady a nerovnoměrné hospodaření s plodinami. Drobné zemědělství spolu se zaostalým systémem produkce vedlo k velmi nízké produktivitě produkce sezamu. Produktivita sezamu ve většině oblastí pod vedením zemědělců...
Obhospodařování je menší než 10 Qt/ha. Investoři používají extenzivní produkční systém namísto intenzivního.
produkce, která je nízká bez ohledu na velikost pole.
4. Export a marketing sezamu
Sezam je hlavní olejninou produkovanou v Etiopii a druhou nejvýznamnější komoditou přispívající k exportním příjmům země. Světová produkce sezamových semen, produktivita a osevní plocha v roce 2012 činily 4441620 tun, 5585 Hg/ha a 7952407 hektarů a produkce, produktivita a osevní plocha v Etiopii ve stejném roce činily 181376 tun, 7572 Hg a 239532 hektarů (www.FAOSTAT.fao.org).
Čína je největším dovozcem etiopských sezamových semínek. V roce 2014 Etiopie vyvezla 346 833 tun sezamových semínek, což představuje tržby ve výši 693,5 milionu USD. V roce 2015 však zahraniční export sezamových semínek klesl o 24 % kvůli nepříznivému počasí, zhoršující se kvalitě semínek, snížené ceně a nadměrné nabídce sezamových semínek.
Čas zveřejnění: 14. října 2022
