Nezbytnost čisticích strojů na sójové boby v Brazílii

Sójové boby jsou rostlinnou potravinou s vysokým obsahem bílkovin s oválným, téměř kulovitým tvarem a hladkým obalem semen.Obsahují asi 40 % bílkovin.Množstvím i kvalitou jsou srovnatelné s živočišnými bílkovinami.Jsou bohaté na živiny a lze je připravit na různé způsoby.A jedlé, je to běžné jídlo na stole lidí.

Celosvětově je pěstování sóji vysoce koncentrované, hlavně v několika zemích, jako jsou Spojené státy a Kanada v Severní Americe, Brazílie, Argentina a Paraguay v Jižní Americe a Čína a Indie v Asii.Plocha pěstování sóji a produkce výše uvedených hlavních producentských zemí představují asi 90 % světového celku.Mezi nimi se Brazílie jako tradiční producent sóji v posledních letech rychle rozvíjí.Objem produkce a exportu brazilské sóji je obrovský a střídají se období sklizně brazilské sóji a americké.Sklizeň sóji v USA začíná v říjnu.Brazilská sója obecně začíná setí v polovině září a akceleruje od října do listopadu.Kvetou v prosinci a vyžadují více vody.V lednu vstupují do období zralé sklizně.Vzhledem k obrovské celosvětové poptávce po sójových bobech se kvalita sójových bobů produkovaných a vyvážených Brazílií stala obzvláště důležitou.Proto se zařízení na čištění sójových bobů stalo obzvláště důležitým.