I. Plocha výsadby a výnos
Etiopie má rozlehlou rozlohu, jejíž značná část se využívá k pěstování sezamu. Specifická pěstební plocha představuje asi 40 % celkové plochy Afriky a roční produkce sezamu není menší než 350 000 tun, což představuje 12 % celkové světové produkce. V posledních letech se oblast pěstování sezamu v zemi dále rozrůstala a zvýšila se také produkce.
2. Oblast výsadby a odrůda
Etiopský sezam se pěstuje hlavně v severních a severozápadních oblastech (jako je Gonder, Humera) a jihozápadní oblasti (jako je Wellega). Mezi hlavní odrůdy sezamu vyráběné v zemi patří Humera Type, Gonder Type a Wellega, z nichž každá má své vlastní vlastnosti. Například typ Humera je známý svou jedinečnou vůní a sladkostí s vysokým obsahem oleje, díky čemuž je zvláště vhodný jako přísada; zatímco Wellega má menší semena, ale také obsahuje až 50-56 % oleje, takže je ideální pro extrakci oleje.
3. Podmínky a výhody výsadby
Etiopie se může pochlubit vhodným zemědělským klimatem, úrodnou půdou a bohatými vodními zdroji, které poskytují vynikající přírodní podmínky pro pěstování sezamu. Kromě toho má země levnou pracovní sílu schopnou zapojit se do různých zemědělských činností po celý rok, což udržuje náklady na výsadbu sezamu relativně nízké. Díky těmto výhodám je etiopský sezam vysoce konkurenceschopný na mezinárodním trhu.
IV. Exportní situace
Etiopie vyváží velké množství sezamu na zahraniční trhy, přičemž Čína je jednou z jejích klíčových exportních destinací. Sezam vyrobený v zemi má vysokou kvalitu a nízkou cenu, díky čemuž je velmi oblíbený v dovážejících zemích, jako je Čína. Vzhledem k tomu, že celosvětová poptávka po sezamu stále roste, očekává se, že vývoz sezamu z Etiopie dále poroste.
Abych to shrnul, Etiopie má jedinečné výhody a podmínky v pěstování sezamu a její sezamový průmysl má široké vyhlídky na rozvoj.
Čas odeslání: 10. dubna 2025
